As Primeiras Colheradas
Pequenas mordidas, grandes descobertas. Um guia prático de receitas para uma introdução alimentar leve, nutritiva e com amor.
Seja bem-vindo à minha cozinha
Puxe uma cadeira. Minha cozinha é sua.
Eu sou a Larissa. Quero dividir com você minhas receitas, minhas descobertas e um jeito mais leve de alimentar quem a gente ama. Fique à vontade: já tem lugar para você à mesa.
25anos de cozinha
e cuidado
02livros para
compartilhar
Chef Larissa Lopes · É um prazer receber você
A técnica encontra o afeto.
Do meu livro à sua mesaReceitas de verdade.Explore a seleção ⟶
O cuidado
começa na cozinha.
Receitas, técnica e sensibilidade
para a vida em família.
Livros & receitas
Da minha cozinha
para a sua.
Conheça os livros
de Larissa Lopes.
Receitas reais, técnicas acessíveis e um olhar sensível para tornar a alimentação das crianças mais simples, saborosa e possível no dia a dia.
Explorar os livros
Minha história
Uma vida dedicada
à cozinha.
Mais do que receitas, compartilho um propósito: usar a cozinha como ferramenta de cuidado, conexão e bem-estar para as famílias.
Cozinhar é cuidar. Sempre.
Minha assinatura autoral
Cocadissima
O carinho mora nos detalhes.
Uma receita pode virar presente. Um bolo pode guardar uma lembrança. Cocadissima é a minha assinatura autoral: um jeito de levar minha identidade à mesa, no cotidiano e nos dias de celebrar.
Acompanhe minhas criaçõesO método das texturas
Do conhecido ao novo.
Sem pressão. Com cuidado.
O ponto de partida é a sensação que a criança já aceita. Texturas e alimentos-ponte ajudam a explorar novas possibilidades, respeitando o ritmo de cada família.
Conteúdo culinário informativo. Não substitui avaliação de pediatra, nutricionista ou equipe especializada em alimentação infantil.
Direto das páginas da chef
As mesmas receitas.
O mesmo cuidado.
Uma seleção de As Primeiras Colheradas, com os nomes, as imagens, os ingredientes e o preparo presentes no livro. Escolha um capítulo e abra a receita para conhecer os detalhes.
As Primeiras Colheradas Chef Larissa Lopes · Edição 2026
Carregando as receitas do livro…
As imagens são as presentes no arquivo do livro enviado pela autora; a apresentação pode incluir acompanhamentos. As receitas não substituem orientação individual do pediatra ou nutricionista.
A biblioteca de Larissa
Conhecimento para levar à mesa.
Conhecer o livro
Sabores & Texturas
O método Do Liso ao Crocante: 50 receitas e estratégias de uma chef, organizadas em cinco texturas: liso, cremoso, macio, firme e crocante.
A chef, a autora, a mãe
Uma história que continua
em cada mesa.
São 25 anos de cozinha, entre restaurantes, eventos e o trabalho como personal chef. Mãe de três filhas, Larissa reúne técnica culinária e atenção às experiências sensoriais da alimentação.
Autora de As Primeiras Colheradas e Do Liso ao Crocante, compartilha um olhar voltado à introdução alimentar e aos desafios das crianças seletivas.
- 2008 — 2011
Cozinha e imprensa
Restaurantes, festivais e workshops marcam essa etapa, documentada em matérias do Diário de Natal e da Tribuna do Norte.
Ver registro de 2011 (PDF) ↗ - 2018
Uma assinatura autoral
Novos registros na Tribuna do Norte ampliam sua trajetória gastronômica. Hoje, Cocadissima identifica sua assinatura autoral.
Ver registro de 2018 (PDF) ↗ - 2023 — 2024
Experiências nos Estados Unidos
Eventos e celebrações, como os encontros da Florida Auto Sales and Repair e da DriveHub, integram sua atuação profissional.
- 2026
A experiência vira livro
Introdução alimentar e seletividade ganham espaço nas duas obras de Larissa, aproximando seu conhecimento de outras famílias.
Conheça as obras ⟶
Convites, imprensa & parcerias
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